Кекс с фаршированными томатами

Просмотров: 1200
Комментариев: 0
Рейтинг: 0
Готовое блюдо Кекс с фаршированными томатами
Оцените: 
0 (0)
Сложность приготовления:Довольно сложно
Время приготовления:90 мин.
Количество порций:12
Вегетарианство:нет
Калорийность:412 кКал
Ингредиенты
(2 ст. л. + 2 ст. л., для теста)
(3 зубчика)
(5 веточек + 5 веточек, для теста)
(1 ст. л. листочков + 1/2 ч. л. листочков, для теста)
(2 веточки)
(2 ст. л. + 2,5 ст. л., для теста)
(по вкусу + 1 ч. л., для теста)
(по вкусу + по вкусу, для теста)
(4 шт., для теста)
(2 ст., для теста)
(1 ч. л., для теста)
(150 г., для теста)
(150 г., для теста)
(350 г., для теста)
(2 ч. л., для теста)
(1 шт., для теста)
(2 ст. л., для теста)
(2 ст. л., для теста)
(щепотка, для теста)
(1 ч. л., для теста)
Приготовление
Шаг 1

Зелень моем сушим и мелко рубим, смешиваем ее с давленным чесноком, панировочными сухарями и оливковым маслом. Смесь заправляем солью и перцем, хорошенько перемешиваем.

Кекс с фаршированными томатами - фото шага 1

Шаг 2

Томаты разрезаем пополам, вынимаем все содержимое, кроме мясистых стеночек. Плотно накладываем внутрь приготовленную смесь.

Кекс с фаршированными томатами - фото шага 2

Шаг 3

Смешиваем в миске куриные яйца, сахар, соль, молоко и двумя чайными ложками оливкового масла. Добавляем в смесь просеянную муку, разрыхлитель, и тщательно все вымешиваем.

Кекс с фаршированными томатами - фото шага 3

Шаг 4

В готовое тесто добавляем остальные ингредиенты, причем брынзу нужно раскрошить, а зелень петрушки и листья тимьяна мелко нарубить. Все аккуратно перемешиваем

Кекс с фаршированными томатами - фото шага 4

Шаг 5

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями, выкладываем сюда готовое тесто ровным слоем.

Кекс с фаршированными томатами - фото шага 5

Шаг 6

В произвольном порядке раскладываем фаршированные помидоры и выпекаем при 150 оС в течение 50 минут.

Кекс с фаршированными томатами - фото шага 6

Поделиться в соц.сетях:
Комментарии и отзывы к рецепту
Похожие рецепты