Вафли рецепты

Мало найдется людей, которые равнодушны к сладкому и хрустящему чуду – вафлям. Найти это лакомство можно в любом продовольственном магазине, но многие хозяйки стараются узнать, как приготовить вафли в домашних условиях. Ни для кого не секрет, что домашняя выпечка и любые другие домашние блюда кажутся более вкусными, ведь в них хозяйка вкладывает кусочек своей души и тепла.  На нашем сайте вы найдете рецепты всевозможных вафель – с начинкой и без, разной формы и разной степени сложности. У нас каждый сможет найти вариант на свой вкус.

 

История вафель

 

Хрустящее тонкое печенье с сетчатой фактурой было придумано так давно, что имя кулинара-изобретателя затерялось в веках. Согласно некоторым источникам первые вафли были приготовлены еще в Древней Греции, правда, они не были хрустящими и тонкими и очень отдаленно напоминали современное лакомство. Со временем эта выпечка распространилась по всей Европе, сильно изменилась и приобрела множество вариантов. Вафли в знакомом нам виде появились в Германии. Само название продукта имеет немецкое происхождение и означает «соты». Именно тогда вафли начали выпекаться в формах, имеющую сетчатую поверхность. Сейчас появилось множество различные приспособлений, которые делают процедуру выпечки вафель гораздо проще.

 

Какие бывают вафли

 

Вафли могут быть совершенно разными, разным бывает их состав, начинка (если она есть), все зависит от фантазии кулинара. Для приготовления этого кондитерского изделия в домашних условиях нужна вафельница, а во всем остальном есть широчайший выбор. На нашем сайте вы сможете найти всевозможные рецепты вкусных вафель с фото, которые позволят вам разобраться в процессе приготовления. Это изделие только на первый взгляд кажется простеньким, на самом деле из вафельных коржей можно сделать пирожные и даже торт. Это замечательный способ приятно удивить своих родных и близких. Если к вам пришли гости, то вы можете очень быстро приготовить лакомство и подать его к чаю.