Картошка в горшочках с мясом и грибами

Просмотров: 3692
Комментариев: 0
Рейтинг: 0
Готовое блюдо Картошка в горшочках с мясом и грибами
Оцените: 
5 (1)
Количество порций:5
Вегетарианство:нет
Кухня:Русская
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1

Подготовим все необходимые продукты. Свинину режем небольшими кубиками. Чистим лук, морковь, картофель, шампиньоны и очищаем от шкурки помидор. Трем сыр на крупной терке.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 1

Шаг 2

Добавляем в мясо порезанный четверть кольцами лук, порезанный чеснок, порезанный кубиками помидор и по вкусу соль и перец. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 2

Шаг 3

Режем картофель кубиками.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 3

Шаг 4

Трем морковь на крупной терке.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 4

Шаг 5

Режем шампиньоны

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 5

Шаг 6

Начинаем заполнять горшочки, первым слоем выкладываем замаринованное мясо.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 6

Шаг 7

Добавляем слой морковки.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 7

Шаг 8

Добавляем  слой шампиньонов.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 8

Шаг 9

Добавляем  слой картошки.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 9

Шаг 10

Солим и перчим по вкусу,

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 10

Шаг 11

Добавляем потертый сыр

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 11

Шаг 12

Сверху покрываем слоем сметаны.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 12

Шаг 13

Аналогичным образом заполняем четыре оставшихся горшочка.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 13

Шаг 14

Ставим горшочки в разогретую духову на 1 час 10 минут при температуре 200 градусов.

Рецепт Картошка в горшочках с мясом и грибами шаг приготовления 14

 

Видео рецепт картошки в горшочках с мясом и грибами

Поделиться в соц.сетях:
Комментарии и отзывы к рецепту Картошка в горшочках с мясом и грибами
Похожие рецепты