Рецепты из Свинина

Свинина

Калорийность: 263 кКал.

Энергетическая ценность продукта Свинина (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 16.88 г. (~68 кКал)
Жиры: 21.19 г. (~191 кКал)
Углеводы: 0 г. (~0 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 26%|73%|0%

Мясо свиньи является одним из самых распространенных в мире. Оно имеет высокую калорийность и отличные вкусовые качества. Приготовить его на много проще чем говядину, даже без приправ оно будет достаточно сочным и вкусным, так как имеет природный сладковатый вкус.

Уже наши далекие предки употребляли мясо свиней, многочисленные кости диких свиней находят на стоянках людей каменного века и не удивительно, что свинья стала одним из первых, одомашненных животных.

Витамины
Витамин C (C): 0.7 мг
Витамин B12 (кобаламины) (B12): 0.7 мкг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): 5 мкг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): 0.383 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): 0.668 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): 4.338 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): 0.235 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1): 0.732 мг
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): 2 мкг
Минеральные вещества
Сера (S): 229.99 мг
Хлор (Cl): 60 мг
Фосфор (P): 164 мг
Калий (K): 242 мг
Натрий (Na): 51 мг
Магний (Mg): 21 мг
Кальций (Ca): 7 мг
Олово (Sn): 75 мкг
Никель (Ni): 10 мкг
Кобальт (Co): 7 мкг
Молибден (Mo): 12 мкг
Фтор (F): 63 мкг
Хром (Cr): 10 мкг
Марганец (Mn): 35 мг
Медь (Cu): 180 мкг
Йод (I): 7 мкг
Цинк (Zn): 3 мг
Железо (Fe): 1.6 мг
Поделиться в соц.сетях: