Дорада с цукини и томатами

Просмотров: 1270
Комментариев: 0
Рейтинг: 0
Готовое блюдо Дорада с цукини  и томатами
Оцените: 
0 (0)
Сложность приготовления:Несложно
Время приготовления:80 мин.
Количество порций:2
Вегетарианство:нет
Калорийность:682 кКал

Дорада – это крупный лещ. Предлагаем вам отличное второе блюдо с этой рыбой.

Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1

Рыбу очищаем, потрошим, удаляем жабры, плавники, сушим.

Дорада с цукини  и томатами - фото шага 1

Шаг 2

Цукини и томаты моем и сушим. Цукини нарезаем кружочками, помидоры – на половинки. Рыбу и овощи кладем в широкий лоток. 

Дорада с цукини  и томатами - фото шага 2

Шаг 3

Зубчики чеснока чистим, кладем в чашу блендера, добавляем оливковое масло, зелень, измельчаем. Солим, черный перец добавляем по вкусу. Приготовленной смесью хорошо изнутри и снаружи смазываем рыбу и овощи. Накрываем лоток пищевой пленкой, отправляем в холодильник на полчаса, после чего в большой сковороде жарим рыбу и овощи на разогретом растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита!

Дорада с цукини  и томатами - фото шага 3

Поделиться в соц.сетях:
Комментарии и отзывы к рецепту
Похожие рецепты