Рецепты из Лук-порей
Лук-порей
Калорийность: 36 кКал.
Белки: 2 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 6.3 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 22%|5%|70%
Пищевая ценность
Зола: | 1.2 г |
Крахмал: | 0.3 г |
Моно- и дисахариды : | 6 г |
Вода: | 88 г |
Органические кислоты : | 0.1 г |
Пищевые волокна : | 2.2 г |
Витамины
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 0.8 мг |
Витамин H (биотин) (H): | 1.4 мкг |
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.8 мг |
Витамин C (C): | 35 мг |
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 32 мкг |
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.3 мг |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): | 0.1 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.04 мг |
Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.1 мг |
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): | 333 мкг |
Бэта-каротин : | 2 мг |
Витамин PP (PP): | 0.5 мг |
Минеральные вещества
Железо (Fe): | 1 мг |
Фосфор (P): | 58 мг |
Калий (K): | 225 мг |
Натрий (Na): | 50 мг |
Магний (Mg): | 10 мг |
Кальций (Ca): | 87 мг |
Поделиться в соц.сетях: