Рецепты из Апельсин
Апельсин
Энергетическая ценность продукта Апельсин (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 0.9 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.2 г. (~2 кКал)
Углеводы: 8.1 г. (~32 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|5%|90%
Апельсин – один самых широко распространенных цитрусовых фруктов на планете. Его родина – Юго-Восточная Азия, где он культивируется уже тысячи лет. В Европу его завезли голландцы из Индии в середине 16 века. Также известно, что арабы выращивали апельсины задолго до «официальной» даты, но широкого распространения они не получали.
Апельсины можно отнести к диетическим продуктам, так как их калорийность невысокая, поэтому их можно кушать людям с избыточным весом, и они хорошо подходят для включения в различные диеты.
Апельсины богаты витаминами, особенно витамином С, А, В2 и РР, а также магнием, фосфором и калием. Апельсины способствуют очищению крови, улучшают аппетит, очень полезны при анемии и малокровии.
Регулярное употребление апельсинов способствует омоложению организма, устранению атеросклероза, гипертонии и болезней печени.
Кроме мякоти ценные свойства имеет и кожура (цедра) апельсина. В ней содержится до 2% эфирных масел, которые часто используют в кондитерской и парфюмерной промышленности.
Нельзя употреблять апельсины людям с сильной аллергией на него и с нарушениями пищеварения.
в 1 штуке 190 граммов
| Пищевые волокна: | 2,2 г |
| Органические кислоты: | 1.3 г |
| Моно- и дисахариды: | 8,1 г |
| Зола: | 0.5 г |
| Вода: | 86.8 г |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 0.3 мг |
| Витамин PP (PP): | 0.2 мг |
| Витамин E (E): | 0.2 мг |
| Витамин C (C): | 60 мг |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 5 мкг |
| Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.06 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): | 0.3 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.03 мг |
| Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.04 мг |
| Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): | 8 мкг |
| Бэта-каротин: | 0.05 мг |
| Цинк (Zn): | 0.2 мг |
| Хлор (Cl): | 3 мг |
| Фтор (F): | 17 мкг |
| Фосфор (P): | 23 мг |
| Сера (S): | 9 мг |
| Натрий (Na): | 13 мг |
| Медь (Cu): | 67 мкг |
| Марганец (Mn): | 0.03 мг |
| Магний (Mg): | 13 мг |
| Кобальт (Co): | 1 мкг |
| Кальций (Ca): | 34 мг |
| Калий (K): | 197 мг |
| Йод (I): | 2 мкг |
| Железо (Fe): | 0,3 мг |
| Бор (B): | 180 мкг |
