Салат из клубники с огурцом
Для того, чтобы разнообразить свое меню, можно приготовить этот на первый взгляд простой, но очень вкусный и необычный рецепт. На его приготовление уйдет всего лишь четверть часа, но при этом вы никогда не забудете этот ансамбль вкусов от сочетания клубники и огурца с другими ингредиентами.
Одним из наиболее важных ингредиентов рассматриваемого рецепта являются финики. Для приготовления нам понадобиться примерно 100 г этого продукта. Каждый финик аккуратно разрезаем вдоль. После этого не забываем ликвидировать косточки, а затем нарезаем полученные половинки на одинаковые по размеру колечки.
Следующий этап заключается в тщательном мытье огурцов и клубники. Вымытые огурцы аккуратно делим пополам, а затем нарезаем на одинаковые по размеру дольки. Клубники после мытья следует хорошенько просушить для того, чтобы ушла вся лишняя вода. Затем делим ее на четыре равномерные части, не забывая удалять чашелистики. Приготовленные ингредиенты смешиваем.
Заключительный этап состоит из приготовления ароматного соуса. Для этого берем подготовленную мяту, тщательно поем и обсушиваем ее. Затем мелко нарезам и смешиваем в специальной емкости с клубничным сиропом и натуральным йогуртом. После этого можно по желанию посолить и поперчить полученную смесь. Перед тем, как подать на стол наше блюдо, салат поливаем соусом и украшаем мятными листочками.
Рецепт максимально прост и понятен в приготовлении. Но его вкусом вы сможете удивить даже самых искушенных гурманов. К тому же нельзя не отметить, что калорийность такого экзотического салата составляет всего 179 ккал, так что у вас будет возможность попробовать вкуснейшее блюда с насыщенными вкусами, не опасаясь при этом набрать лишние килограммы.
