Салат с килькой

Просмотров: 2475
Комментариев: 0
Рейтинг: 0
Готовое блюдо Салат с килькой
Оцените: 
0 (0)
Сложность приготовления:Легко
Время приготовления:50 мин.
Количество порций:2
Вегетарианство:нет
Калорийность:376 кКал

Очень красивый салат с килькой можно сделать дома, не тратя на него много денег и времени. Салат питательный, низкокалорийный и вкусный. Одна порция может быть приготовлена за пять-десять минут! Поэтому такой салат является лучшим решением, если срочно надо накормить члена семьи или человека с дороги.

Ингредиенты
(1-2 шт., для украшения)
(1 шт., зеленое, несладкое)
(2 ст. л.)
Приготовление
Шаг 1

Картофель и морковь необходимо очень тщательно помыть в проточной воде. Также не лишним будет почистить морковь с помощью щетки. Дальше картошка и морковь поддается варке, отварить картофель необходимо до той степени, чтобы он не разварился. Отваренные овощи остудить, после чего отделить от них кожицу. Хорошо проваренные овощи не рассыпаются и остаются цельными, поэтому требуется следить, чтобы не переварить их и не сделать слишком мягкими.

Картофель и морковь следует нарезать, лучше всего кубиками среднего размера. Вместе с ними таким же способом нарезаем маринованный огурец. Нарезанные овощи смешиваем и добавляем к ним зеленый горошек. Также необходимо сварить яйца. Лучше всего сварить их вкрутую. Таким образом, мы приготовили основной салат из овощей, и все, что остается сделать дальше – это подготовить кильку, яйцо и соус из яблока с майонезом.

Салат с килькой - фото шага 1

Шаг 2

У килек отрезаются головы и хвосты. После этого тушки следует выпотрошить и разделать на филе. Яйца, которые уже должны свариться, мы режем кружочками или дольками - как удобнее. На этом этапе лучше всего подготовить яблоко. Оно очищается от кожуры, трется на терке с крупными ячейками и в получившуюся массу добавляется майонез.

Салат с килькой - фото шага 2

Шаг 3

Берется плоская тарелка, на нее разлаживается слоем яблоки с майонезом. Дальше горкой выложим овощной салат, и украшаем сверху килькой и кружочками отваренного яйца. Как видим, салат очень простой в приготовлении, не требует редких ингредиентов или большого количества процедур при готовке.

Салат с килькой - фото шага 3

Приготовленный салат выглядит оригинально, достаточно красиво. Подавать его есть возможность как в будни, так и на праздники. Первый слой из яблока с майонезом придает ему неповторимый вкус и терпкость. Сочетание соуса с килькой идеально подходит для создания приятного вкуса.

Поделиться в соц.сетях:
Комментарии и отзывы к рецепту
Похожие рецепты