Пицца со сладкими перцами

Просмотров: 1052
Комментариев: 0
Рейтинг: 0
Готовое блюдо Пицца со сладкими перцами
Оцените: 
0 (0)
Сложность приготовления:Несложно
Время приготовления:120 мин.
Количество порций:8
Вегетарианство:нет
Калорийность:741 кКал

Очень необычный рецепт, но стоит того, чтобы его попробовать. Перец традиционно используют в итальянской кухне. Попробовать что-нибудь подобное помогает мысленно очутиться в древней эпохе и впитать в себя красоту. Не стоит пугаться замысловатого рецепта. На самом деле все намного проще, чем кажется.

Полет блаженства ждет того, кто отведает это блюда. Только полезные продукты и легкодоступные.

В данном рецепте нет ничего сверхъестественного, а все продукты не потребуют поисков. Они есть в любом магазине, ждут своих покупателей и счастливых обладателей.

Ингредиенты
(0,3 ст., теплой)
(0,25 ст)
(3 шт. разных цветов)
(4 шт., острые)
(по вкусу, без косточек)
Приготовление
Шаг 1

Соберите смесь просеянной муки, соли, дрожжей, а еще воды, молока и масла. Ее нужно собрать, замести в тесто. Раскатайте это в шарик, оберните его пищевой пленкой и отложите в холодильник на полчаса.

Дальше перцы. Их необходимо помыть, почистить, обязательно достать сердцевину. Положить на противень, смазанный маслом, кожицей вверх. Пропечь 15 минут в духовке при температуре в 200 градусов.

Пицца со сладкими перцами - фото шага 1

Шаг 2

После готовки переложить сладкие перцы в емкости (миска, большая тарелка), накрыть и дать остыть. После этого снять кожицу, а саму мякоть нарежьте тонкими полосками.

Пицца со сладкими перцами - фото шага 2

Шаг 3

Тесто раскатайте и превратите в лепешку и разложите в форму для пиццы.

Пицца со сладкими перцами - фото шага 3

Шаг 4

Лепешку нужно смазать томатным соусом небольшой толщины, а на нее уже присыпать натертым сыром «моцарелла».

Пицца со сладкими перцами - фото шага 4

Шаг 5

На предыдущие ингредиенты положить полоски перца. Там же добавляйте нарезанную колбасу и маслины. На самый верх выкладывайте пармезан, тщательно натертый.

Пицца со сладкими перцами - фото шага 5

Шаг 6

Выпекать так же, как перец, но уже 15 минут.

Это блюдо подойдет большой семье, ведь оно понравится как старшим, так и младшим. Самая вкусная пицца та, которую приготовили с любовью и съели сразу же, пока теплая.

Пицца со сладкими перцами - фото шага 6

Поделиться в соц.сетях:
Комментарии и отзывы к рецепту
Похожие рецепты