Водка с чили
Самый традиционный напиток на любом праздничном столе является водка. Этот хмельной напиток не только поднимает настроение и создаёт праздничную атмосферу, но и может удивить своей оригинальностью в исполнении. Если предложить гостям водку с чили, они будут очень удивленны вкусовыми качествами этого напитка и оригинальностью его исполнения. Время приготовления этого спиртного напитка всего 15 минут, но предварительно необходимо настоять водку с чили 12 часов, а так ничего сложного. Очень простой в приготовлении оригинальный спиртной напиток позволит подготовиться к приходу гостей за считанные минуты. Рецепт рассчитан на 6 порций, и калорийность его составляет 197ккал.
Приступаем непосредственно к приготовлению этого оригинального спиртного напитка, следуя следующим шагам:
Моем и тщательно просушиваем перчики чили, делим все перцы напополам, и в половине из них делаем сбоку каждого стручка маленькие надрезы, выбираем аккуратно кончиком ножа семечки и перепонки.
Половину подготовленных перцев чили кладём в водку, и ставим настаиваться в течении, как минимум 12 часов. Это придаст напитку более насыщенной консистенции и большей изысканности во вкусе.
Растапливаем шоколад на водяной бане, окунаем оставшиеся стручки перчиков чили в шоколад на половину или на треть. Даём шоколаду застыть и подаём к охлажденной водочке, разлитой в маленькие рюмочки.
Для большей оригинальности и вкусовых качеств можно готовые очищенные от семян стручки перчиков чили, начинить растопленным шоколадом. Для этого можно прибегнуть к помощи кондитерского мешочка с маленькой насадкой. Шоколад необходимо смешать с несколькими каплями водки и добавить черного молотого перца.
Оригинальными могут быт не только изысканные блюда всех времен и народов, но и спиртные напитки. Подавая водку с чили на праздничный стол для своих друзей, вы будете получать массу комплиментов – ведь такое можно попробовать не везде. Ведь такое оригинальное решение в подаче спиртных напитков, присуще не каждому столу, и этот вечер ваши друзья будут вспоминать ещё долгое время. Оригинальность подачи и вкуса данного спиртного напитка, не оставит равнодушным даже самого заядлого скептика. Удивляйте своих родных и друзей, вашими прекрасными идеями.
