Рецепты из Лук-порей

Лук-порей

Калорийность: 36 кКал.
Белки: 2 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 6.3 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 22%|5%|70%
Пищевая ценность
Зола: 1.2 г
Крахмал: 0.3 г
Моно- и дисахариды : 6 г
Вода: 88 г
Органические кислоты : 0.1 г
Пищевые волокна : 2.2 г
Витамины
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): 0.8 мг
Витамин H (биотин) (H): 1.4 мкг
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): 0.8 мг
Витамин C (C): 35 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): 32 мкг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): 0.3 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): 0.1 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): 0.04 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1): 0.1 мг
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): 333 мкг
Бэта-каротин : 2 мг
Витамин PP (PP): 0.5 мг
Минеральные вещества
Железо (Fe): 1 мг
Фосфор (P): 58 мг
Калий (K): 225 мг
Натрий (Na): 50 мг
Магний (Mg): 10 мг
Кальций (Ca): 87 мг
Поделиться в соц.сетях: