«Улитки» с окороком

Просмотров: 1344
Комментариев: 0
Рейтинг: 0
Готовое блюдо «Улитки» с окороком
Оцените: 
0 (0)
Сложность приготовления:Легко
Время приготовления:90 мин.
Количество порций:9
Вегетарианство:нет
Калорийность:497 кКал

Кулинарные шедевры не устают нас радовать своим разнообразием и уникальностью. Приготовленные в духовке горячие закуски, стают всё более часто популярными . Приготовить вкуснейшие улитки начиненные окороком не сложно, и просто очень вкусно и креативно. Эта простейшая закуска украсит  повседневный стол, и конечно  станет великолепным блюдом для ваших гостей. Приготовление этой закуски элементарное, с ним может справиться даже новичок. 

Ингредиенты
(450 г., дрожжевого)
(15%, 1 ст.)
(по вкусу)
(1 ст. л.)
(по вкусу)
Приготовление
Шаг 1

Размораживаем слоеное тесто,  присыпаем стол пшеничной мукой и раскатываем тесто примерно толщиной в 3 мм.

Нарубленную зелень соединяем со сметаной, присыпаем черным молотым перцем и тщательно перемешиваем. После этого тщательно смазываем тесто получившейся сметаной массой.

«Улитки» с окороком - фото шага 1

Шаг 2

Окорок отвариваем, остужаем и нарезаем тонкими пластинами или тонкой соломкой, аккуратно раскладываем мясо поверх слоя сметаны с зеленью так, чтобы один край теста был свободным. Заворачиваем тесто с аккуратно выложенным окороком в рулетик.

«Улитки» с окороком - фото шага 2

Шаг 3

Приготовленный рулетик нарезаем  одинаковыми кусочками толщиной примерно в 2-2.5 см. Затем выкладываем вертикально, на противень предварительно выложив бумагу для выпечки, выдерживаем   40 минут, чтобы тесто расслоилось, после того как «улитки» станут больше в объёме, взбиваем куриное яйцо, и их смазываем сверху, не забываем присыпать кунжутом.

«Улитки» с окороком - фото шага 3

После помещаем в  разогретую  духовку и выпекаем до готовности 15 минут. Вкуснейшие «улитки» готовы, их можно подавать горячими.

По желанию, вы можете подать к готовому блюду сметанный соус, так блюдо станет ещё сытнее и вкуснее.

Время приготовления заминает 90 минут, калорийность такой закуски 497ккал.

Это очень сытное блюдо, не сложное в приготовлении, будет радовать вас и вашей гостей. Оно станет не заменимым и самым любимым блюдом для вашего стола. «Улитки» с окороком это блюдо, которое подойдет как для повседневного употребления, так и станет прекрасным украшением вашего праздничного стола. Приятного аппетита!

Поделиться в соц.сетях:
Комментарии и отзывы к рецепту
Похожие рецепты