Пирожки с абрикосовым джемом и курагой

Просмотров: 1416
Комментариев: 0
Рейтинг: 0
Готовое блюдо Пирожки с абрикосовым джемом и курагой
Оцените: 
0 (0)
Сложность приготовления:Довольно сложно
Время приготовления:90 мин.
Количество порций:8
Вегетарианство:нет
Калорийность:502 кКал
Приготовление
Шаг 1

Тщательно раскатываем тесто. Затем аккуратно нарезаем на отдельные кусочки, из которых потом скатываем шарики. Оставляет в таком виде на несколько минут.

Пирожки с абрикосовым джемом и курагой - фото шага 1

Шаг 2

Раскатываем получившиеся шарики в лепешки. Смешиваем абрикосовый джем с курагой и выкладываем полученную смесь на половинку лепешки. Закрываем сверху второй половинкой и тщательно защипываем пирожок по периметру. Сформировать такие пирожки необходимо из всех шариков. Получаемая форма выпечки должна быть полумесяцем.

Пирожки с абрикосовым джемом и курагой - фото шага 2

Шаг 3

Настаиваем пирожки около двадцати-тридцати минут. После этого хорошо обжариваем на растительном масле до состояния готовности.

Пирожки с абрикосовым джемом и курагой - фото шага 3

Шеф-повар рекомендует:

Для того, чтобы пирожки были максимально вкусными, необходимо использовать сахарную пудру, которой следует посыпать поверхность уже готовых пирожков с абрикосовым джемом и курагой. К тому же, посыпанная белой сахарной пудрой выпечка имеет более презентабельный и аппетитный внешний вид.

Поделиться в соц.сетях:
Комментарии и отзывы к рецепту
Похожие рецепты