Компот из груш
Этот грушевый компот — идеальный способ насладиться вкусом сочных фруктов. Напиток не только освежает, но и радует глаз. Простые шаги приготовления позволят вам создать ароматное угощение, которое понравится каждому.
Положите пакетики черного чая в кувшин и залейте их 300 мл кипящей воды. Дайте завариться 10 минут. Тем временем промойте изюм теплой водой.
Достаньте пакетики из кувшина. В получившийся чай добавьте изюм, накройте крышкой и оставьте на 2 часа для настаивания.
Вымойте груши. Пять плодов измельчите с помощью насадки для нарезки в блендере. Остальные груши разрежьте на 4 части, удалите сердцевину и выжмите сок с помощью соковыжималки.
В кастрюлю влейте грушевый сок, добавьте абрикосовый джем и тщательно перемешайте. Положите нарезанные груши, накройте крышкой и варите на слабом огне до мягкости, около 6-7 минут.
Немного остудите отвар, затем процедите его в чистую кастрюлю. Отваренные груши переложите в блендер и измельчите в пюре.
Соедините грушевое пюре с процеженным отваром, добавьте настой изюма с чаем и доведите до кипения. Затем оставьте напиток полностью остыть.
Совет
Подавайте компот охлажденным, украсив ломтиками свежих груш или веточкой мяты для дополнительного аромата.
