Рецепты из Цветная капуста
Цветная капуста
Калорийность: 30 кКал.
Белки: 2.5 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 4.2 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 33%|9%|56%
Пищевая ценность
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты : | 0.1 г |
| Зола: | 0.8 г |
| Крахмал: | 0.4 г |
| Моно- и дисахариды: | 3.8 г |
| ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты: | 0.1 г |
| Вода: | 90 г |
| Органические кислоты: | 0.1 г |
| Пищевые волокна: | 2.1 г |
Витамины
| Холин: | 45.2 мг |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 1 мг |
| Витамин К (филлохинон) (K): | 16 мкг |
| Витамин H (биотин) (H): | 1.5 мкг |
| Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.2 мг |
| Витамин C (C): | 70 мг |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 23 мкг |
| Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): | 0.9 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.1 мг |
| Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.1 мг |
| Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): | 3 мкг |
| Бэта-каротин: | 0.02 мг |
| Витамин PP (PP): | 0.6 мг |
Минеральные вещества
| Фтор (F): | 1 мкг |
| Селен (Se): | 0.6 мкг |
| Марганец (Mn): | 0.156 мг |
| Медь (Cu): | 42 мг |
| Цинк (Zn): | 0.28 мг |
| Железо (Fe): | 1.4 мг |
| Фосфор (P): | 51 мг |
| Калий (K): | 210 мг |
| Натрий (Na): | 10 мг |
| Магний (Mg): | 17 мг |
| Кальций (Ca): | 26 мг |
Поделиться в соц.сетях:
