Рецепты из Говяжий язык
Говяжий язык
Калорийность: 173 кКал.
Белки: 16 г
Жиры: 12.1 г
Углеводы: 2.2 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 37%|63%|5%
Пищевая ценность
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты : | 4.8 г |
| Холестерин: | 150 мг |
| Зола : | 0.9 г |
| Вода: | 68.8 г |
Витамины
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 7.7 мг |
| Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.4 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) (B12): | 4.7 мкг |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 6 мкг |
| Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): | 2 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.3 мг |
| Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.12 мг |
| Витамин PP (PP): | 4.8 мг |
Минеральные вещества
| Олово (Sn): | 9 мкг |
| Молибден (Mo): | 16 мкг |
| Хром (Cr): | 19 мкг |
| Марганец (Mn): | 0.053 мг |
| Медь (Cu): | 94 мг |
| Цинк (Zn): | 4.84 мг |
| Железо (Fe): | 4.1 мг |
| Хлор (Cl): | 251 мг |
| Фосфор (P): | 224 мг |
| Калий (K): | 255 мг |
| Натрий (Na): | 100 мг |
| Магний (Mg): | 19 мг |
| Кальций (Ca): | 8 мг |
Поделиться в соц.сетях:
