Рецепты из Нектарин
Нектарин
Энергетическая ценность продукта Нектарин (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 1.06 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.32 г. (~3 кКал)
Углеводы: 8.85 г. (~35 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 10%|7%|80%
Нектаринами называют разновидность голоплодных персиков, которые отличаются гладкой кожурой и уникальными вкусовыми качествами. Сам термин «нектарин» начал использоваться еще с 17 века.
Главное отличие нектарина от персика это именно вкус, эти плоды значительно слаще чем персики и при этом более диетичны.
Нектарин по сравнению с обычным персиком содержит больше минералов и витаминов, но меньше фруктовых кислот и сахаров, причем кислот значительно меньше. Именно поэтому нектарины на вкус более сладкие. Помимо витаминов нектарины, богаты антиоксидантами которые помогут сохранить ваше здоровье до глубокой старости борясь с возрастными изменениями на клеточном уровне.
в 1 штуке 90 граммов
| Насыщеные жирные кислоты: | 0.025 г |
| Моно- и дисахариды: | 7.89 г |
| Вода: | 87.59 г |
| Крахмал: | 0.07 г |
| Зола: | 0.48 г |
| Пищевые волокна: | 1.7 г |
| Холин: | 6.2 мг |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 1.125 мг |
| Витамин К (филлохинон) (K): | 2.2 мкг |
| Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.77 мг |
| Витамин C (C): | 5.4 мг |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 5 мкг |
| Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.025 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): | 0.185 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.027 мг |
| Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.034 мг |
| Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): | 17 мкг |
| Бэта-каротин: | 0.15 мг |
| Марганец (Mn): | 0.054 мг |
| Медь (Cu): | 86 мкг |
| Цинк (Zn): | 0.17 мг |
| Железо (Fe): | 0.28 мг |
| Фосфор (P): | 26 мг |
| Калий (K): | 201 мг |
| Магний (Mg): | 9 мг |
| Кальций (Ca): | 6 мг |
