Печень индейки
Калорийность: 228 кКал.
Белки: 17.84 г
Жиры: 16.36 г
Углеводы: 2.26 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 31%|65%|4%
Пищевая ценность
НЖК - Насыщенные жирные кислоты : | 5.507 г |
Холестерин: | 331 мг |
Вода: | 62.29 г |
Зола: | 1.25 г |
Витамины
Холин : | 221.8 мг |
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 13.5 мг |
Витамин К (филлохинон) (K): | 0.8 мкг |
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.12 мг |
Витамин C (C): | 24.5 мг |
Витамин B12 (кобаламины) (B12): | 49.4 мкг |
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 677 мкг |
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 1.47 мг |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): | 6.28 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 2.59 мг |
Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.153 мг |
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): | 21702 мкг |
Бэта-каротин : | 0.029 мг |
Витамин A (A): | 21.7 мг |
Минеральные вещества
Селен (Se): | 70.8 мкг |
Марганец (Mn): | 0.195 мг |
Медь (Cu): | 407 мг |
Цинк (Zn): | 2.26 мг |
Железо (Fe): | 12 мг |
Фосфор (P): | 279 мг |
Калий (K): | 255 мг |
Натрий (Na): | 71 мг |
Магний (Mg): | 15 мг |
Кальций (Ca): | 5 мг |
Поделиться в соц.сетях: