Гречневая мука
Калорийность: 353 кКал.
Белки: 13.6 г
Жиры: 1.2 г
Углеводы: 71.9 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 15%|3%|81%
Пищевая ценность
НЖК - Насыщенные жирные кислоты : | 0.2 г |
Зола: | 1.5 г |
Крахмал: | 70.2 г |
Моно- и дисахариды : | 1.4 г |
Вода: | 9 г |
Пищевые волокна : | 2.8 г |
Витамины
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 6.3 мг |
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.3 мг |
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 32 мкг |
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.5 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.18 мг |
Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.4 мг |
Витамин PP (PP): | 3.1 мг |
Минеральные вещества
Кобальт (Co): | 2.1 мкг |
Молибден (Mo): | 13 мкг |
Фтор (F): | 90 мкг |
Марганец (Mn): | 0.76 мг |
Медь (Cu): | 370 мг |
Цинк (Zn): | 1.09 мг |
Железо (Fe): | 4 мг |
Сера (S): | 81 мг |
Фосфор (P): | 250 мг |
Калий (K): | 130 мг |
Натрий (Na): | 3 мг |
Магний (Mg): | 48 мг |
Кальций (Ca): | 42 мг |
Поделиться в соц.сетях: