Рецепты из Зира (кумин)
Зира (кумин)
Калорийность: 375 кКал.
Белки: 17.81 г
Жиры: 22.27 г
Углеводы: 44.24 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 19%|53%|47%
Пищевая ценность
| Зола : | 7.62 г |
| Вода : | 8.06 г |
| Пищевые волокна : | 10.5 г |
Витамины
| Витамин К (филлохинон) (K): | 5.4 мкг |
| Витамин E (E): | 3.33 мг |
| Витамин C (C): | 7.7 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.435 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.327 мг |
| Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.628 мг |
| Бэта-каротин : | 762 мг |
| Витамин A (A): | 1270 мг |
Минеральные вещества
| Цинк (Zn): | 4.8 мг |
| Селен (Se): | 5.2 мкг |
| Медь (Cu): | 0.867 мг |
| Марганец (Mn): | 3.333 мг |
| Железо (Fe): | 66.36 мг |
| Фосфор (P): | 499 мг |
| Натрий (Na): | 168 мг |
| Магний (Mg): | 366 мг |
| Кальций (Ca): | 931 мг |
| Калий (K): | 1788 мг |
Поделиться в соц.сетях:
