Зира (кумин)

Калорийность: 375 кКал.
Белки: 17.81 г
Жиры: 22.27 г
Углеводы: 44.24 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 19%|53%|47%
Пищевая ценность
Зола : 7.62 г
Вода : 8.06 г
Пищевые волокна : 10.5 г
Витамины
Витамин К (филлохинон) (K): 5.4 мкг
Витамин E (E): 3.33 мг
Витамин C (C): 7.7 мг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): 0.435 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): 0.327 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1): 0.628 мг
Бэта-каротин : 762 мг
Витамин A (A): 1270 мг
Минеральные вещества
Цинк (Zn): 4.8 мг
Селен (Se): 5.2 мкг
Медь (Cu): 0.867 мг
Марганец (Mn): 3.333 мг
Железо (Fe): 66.36 мг
Фосфор (P): 499 мг
Натрий (Na): 168 мг
Магний (Mg): 366 мг
Кальций (Ca): 931 мг
Калий (K): 1788 мг
Поделиться в соц.сетях: