Печень трески
Калорийность: 613 кКал.
Белки: 4.2 г
Жиры: 65.7 г
Углеводы: 1.2 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 3%|96%|1%
Пищевая ценность
| ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты : | 10.6 г |
| Зола: | 2.3 г |
| Моно- и дисахариды : | 1.2 г |
| Холестерин: | 250 мг |
| Вода: | 26.4 г |
| Органические кислоты : | 0.2 г |
Витамины
| Витамин A (A): | 4.4 мг |
| Витамин PP (PP): | 1.8 мг |
| Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): | 4400 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.05 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.41 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.23 мг |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 110 мкг |
| Витамин C (C): | 3.4 мг |
| Витамин D (D): | 100 мкг |
| Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 8.8 мг |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 2.7 мг |
Минеральные вещества
| Железо (Fe): | 1.9 мг |
| Цинк (Zn): | 0.7 мг |
| Хром (Cr): | 55 мкг |
| Фтор (F): | 430 мкг |
| Молибден (Mo): | 4 мкг |
| Никель (Ni): | 6 мкг |
| Хлор (Cl): | 165 мг |
| Фосфор (P): | 230 мг |
| Калий (K): | 110 мг |
| Натрий (Na): | 720 мг |
| Магний (Mg): | 50 мг |
| Кальций (Ca): | 35 мг |
Поделиться в соц.сетях:
