Черная редька
Калорийность: 36 кКал.
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 6.7 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 21%|5%|74%
Пищевая ценность
Зола: | 1 г |
Крахмал: | 0.3 г |
Моно- и дисахариды : | 6.4 г |
Вода: | 88 г |
Органические кислоты : | 0.1 г |
Пищевые волокна : | 2.1 г |
Витамины
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 0.6 мг |
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.1 мг |
Витамин C (C): | 29 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.06 мг |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): | 0.2 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.03 мг |
Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.03 мг |
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): | 3 мкг |
Бэта-каротин : | 0.02 мг |
Витамин PP (PP): | 0.3 мг |
Минеральные вещества
Железо (Fe): | 1.2 мг |
Фосфор (P): | 26 мг |
Калий (K): | 357 мг |
Натрий (Na): | 13 мг |
Магний (Mg): | 22 мг |
Кальций (Ca): | 35 мг |
Поделиться в соц.сетях: