Гречневая мука
Калорийность: 353 кКал.
Белки: 13.6 г
Жиры: 1.2 г
Углеводы: 71.9 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 15%|3%|81%
Пищевая ценность
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты : | 0.2 г |
| Зола: | 1.5 г |
| Крахмал: | 70.2 г |
| Моно- и дисахариды : | 1.4 г |
| Вода: | 9 г |
| Пищевые волокна : | 2.8 г |
Витамины
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 6.3 мг |
| Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 32 мкг |
| Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.5 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.18 мг |
| Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.4 мг |
| Витамин PP (PP): | 3.1 мг |
Минеральные вещества
| Кобальт (Co): | 2.1 мкг |
| Молибден (Mo): | 13 мкг |
| Фтор (F): | 90 мкг |
| Марганец (Mn): | 0.76 мг |
| Медь (Cu): | 370 мг |
| Цинк (Zn): | 1.09 мг |
| Железо (Fe): | 4 мг |
| Сера (S): | 81 мг |
| Фосфор (P): | 250 мг |
| Калий (K): | 130 мг |
| Натрий (Na): | 3 мг |
| Магний (Mg): | 48 мг |
| Кальций (Ca): | 42 мг |
Поделиться в соц.сетях:
