Рецепты из Гречневая мука

Гречневая мука

Калорийность: 353 кКал.
Белки: 13.6 г
Жиры: 1.2 г
Углеводы: 71.9 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 15%|3%|81%
Пищевая ценность
НЖК - Насыщенные жирные кислоты : 0.2 г
Зола: 1.5 г
Крахмал: 70.2 г
Моно- и дисахариды : 1.4 г
Вода: 9 г
Пищевые волокна : 2.8 г
Витамины
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): 6.3 мг
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): 0.3 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): 32 мкг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): 0.5 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): 0.18 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1): 0.4 мг
Витамин PP (PP): 3.1 мг
Минеральные вещества
Кобальт (Co): 2.1 мкг
Молибден (Mo): 13 мкг
Фтор (F): 90 мкг
Марганец (Mn): 0.76 мг
Медь (Cu): 370 мг
Цинк (Zn): 1.09 мг
Железо (Fe): 4 мг
Сера (S): 81 мг
Фосфор (P): 250 мг
Калий (K): 130 мг
Натрий (Na): 3 мг
Магний (Mg): 48 мг
Кальций (Ca): 42 мг
Поделиться в соц.сетях: