Сыр Рокфор
Калорийность: 335 кКал.
Белки: 20.5 г
Жиры: 27.5 г
Углеводы: 0 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 24%|74%|0%
Пищевая ценность
| Зола: | 5.2 г |
| Холестерин: | 62 мг |
| НЖК - Насыщенные жирные кислоты : | 15.3 г |
| Вода: | 45 г |
| Органические кислоты : | 1.8 г |
Витамины
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): | 5.7 мг |
| Витамин H (биотин) (H): | 4.2 мкг |
| Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): | 0.4 мг |
| Витамин D (D): | 0.89 мкг |
| Витамин C (C): | 0.6 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) (B12): | 0.6 мкг |
| Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): | 39 мкг |
| Витамин B6 (пиридоксин) (B6): | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): | 1.2 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) (B2): | 0.4 мг |
| Витамин B1 (тиамин) (B1): | 0.03 мг |
| Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): | 278 мкг |
| Бэта-каротин : | 0.17 мг |
| Витамин PP (PP): | 0.3 мг |
| Витамин A (A): | 0.25 мг |
Минеральные вещества
| Медь (Cu): | 60 мг |
| Цинк (Zn): | 3.5 мг |
| Железо (Fe): | 1 мг |
| Сера (S): | 205 мг |
| Фосфор (P): | 410 мг |
| Калий (K): | 110 мг |
| Натрий (Na): | 1300 мг |
| Магний (Mg): | 40 мг |
| Кальций (Ca): | 740 мг |
Поделиться в соц.сетях:
