Рецепты из Печень трески

Печень трески

Калорийность: 613 кКал.
Белки: 4.2 г
Жиры: 65.7 г
Углеводы: 1.2 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 3%|96%|1%
Пищевая ценность
ПНЖК - Полиненасыщенные жирные кислоты : 10.6 г
Зола: 2.3 г
Моно- и дисахариды : 1.2 г
Холестерин: 250 мг
Вода: 26.4 г
Органические кислоты : 0.2 г
Витамины
Витамин A (A): 4.4 мг
Витамин PP (PP): 1.8 мг
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): 4400 мкг
Витамин B1 (тиамин) (B1): 0.05 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): 0.41 мг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): 0.23 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): 110 мкг
Витамин C (C): 3.4 мг
Витамин D (D): 100 мкг
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): 8.8 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): 2.7 мг
Минеральные вещества
Железо (Fe): 1.9 мг
Цинк (Zn): 0.7 мг
Хром (Cr): 55 мкг
Фтор (F): 430 мкг
Молибден (Mo): 4 мкг
Никель (Ni): 6 мкг
Хлор (Cl): 165 мг
Фосфор (P): 230 мг
Калий (K): 110 мг
Натрий (Na): 720 мг
Магний (Mg): 50 мг
Кальций (Ca): 35 мг
Поделиться в соц.сетях: