Рецепты из Кресс-салат

Кресс-салат

Калорийность: 32 кКал.
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 4.4 г
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 33%|20%|55%
Пищевая ценность
НЖК - Насыщенные жирные кислоты : 0.023 г
Моно- и дисахариды : 4.4 г
Вода: 89.4 г
Зола: 1.8 г
Пищевые волокна : 1.1 г
Витамины
Холин : 19.5 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP): 1 мг
Витамин К (филлохинон) (K): 541.9 мкг
Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)): 0.7 мг
Витамин C (C): 69 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9): 80 мкг
Витамин B6 (пиридоксин) (B6): 0.247 мг
Витамин B5 (пантотеновая кислота) (B5): 0.242 мг
Витамин B2 (рибофлавин) (B2): 0.26 мг
Витамин B1 (тиамин) (B1): 0.08 мг
Витамин A (РЭ) (A (РЭ)): 346 мкг
Бэта-каротин : 4.15 мг
Минеральные вещества
Селен (Se): 0.9 мкг
Марганец (Mn): 0.553 мг
Медь (Cu): 170 мг
Цинк (Zn): 0.23 мг
Железо (Fe): 1.3 мг
Фосфор (P): 76 мг
Калий (K): 606 мг
Натрий (Na): 14 мг
Магний (Mg): 38 мг
Кальций (Ca): 81 мг
Поделиться в соц.сетях: